1° Giorno – Antipasto di mare

Antipasto di mare



1° Giorno – Antipasto di mare

Antipasto di mare

Ingredienti per 1 persona
Una zucchina; 2 pomodorini; 2 gamberi sgusciati e lessati; 2 cucchiaini di aceto balsamico.

Preparazione
Sbollenta la zucchina, poi passala sotto acqua fredda e affettala in senso verticale. Prendi 2 fette e forma dei cestini come indicato nella foto. Poni all’interno di ognuno un gamberetto e un pomodorino. Condisci con l’aceto e servi.

Comments

comments