1º Giorno – Hamburger di vitello (o soia)

1º Giorno - Hamburger di vitello (o soia)



1º Giorno – Hamburger di vitello (o soia)

Hamburger di vitello (o soia)

Ingredienti per 1 persona
200 g di carne macinata; olio d’oliva extravergine, prezzemolo e aglio tritati q.b.

Preparazione
Mescola il trito di aglio e prezzemolo alla carne (o al granulalo di soia reidratato in acqua). Forma una polpetta e schiacciala un poco. Fai cuocere in una padella antiaderente unta con un filo d’olio.

Comments

comments