1º Giorno – Involtini al ragù

Involtini al ragù



1º Giorno – Involtini al ragù

Involtini al ragù

Ingredienti per 1 persona
Una melanzana; 150 g di ragù; 3 cucchiai di salsa di pomodoro.

Preparazione
Taglia la melanzana lavata e asciugata a fette e grigliale da entrambi i lati su una piastra. Farciscile con il ragù, avvolgile e chiudile con uno stecchino. Passale in padella con la salsa di pomodoro per 3-5 minuti.

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