2º Giorno – Manzo grigliato

Manzo grigliato



2º Giorno – Manzo grigliato

Manzo grigliato

Ingredienti per 1 persona
I bistecca di manzo; 2 cucchiaini di olio d’oliva; 200 g di patatine novelle; sale e pepe nero q.b.

Preparazione
Lessa le patatine per 5 minuti, tagliale a spicchi e passale in forno per i() minuti. Spennella una piastra con l’olio e scaldala bene. Scotta ogni lato della bistecca per circa un minuto. Servi la carne con le patate, regolando di sale e di pepe.

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