3º Giorno – Crêpe dolci

Crêpe dolci



3º Giorno – Crêpe dolci

Crêpe dolci

Ingredienti per 2 persone
1 tazza di farina semintegrale; 1 uovo; latte q.b.

Preparazione
Mescola gli ingredienti: se il mix è della densità dello yogurt, diluisci ancora con un po’ di latte. Versa un cucchiaio di crema in un padellino antiaderente ben caldo e unto con poco olio. Quando la crèpe è cotta si stacca da sola dal fondo della padella; girala e cuoci per un altro minuto.

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