3º Giorno – Scaloppine di vitello

Scaloppine di vitello



3º Giorno – Scaloppine di vitello

Scaloppine di vitello

Ingredienti per 1 persona
200 g di scaloppine di vitello; 1 pomodoro; 1 cipollina; 2 cucchiaini di olio d’oliva; 1 cucchiaino di curry.

Preparazione
Scalda l’olio in un tegame antiaderente, unisci il curry e la cipollina. Fai appassire e aggiungi le scaloppine. Falle rosolare bene, poi unisci il pomodoro tritato e porta a cottura. Servile calde.

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