4° Giorno – Riso e cannellini

Riso e cannellini



4° Giorno – Riso e cannellini

Riso e cannellini

Ingredienti per 1 persona
60 g di riso parboiled; 100 g di cannellini lessati; 1 cucchiaio di olio d’oliva; 1 scalogno; erba cipollina, salo e pepe q.b.

Preparazione
Scalda l’olio, unisci lo scalogno tritato, fai appassire e versa i cannellini; mescola e cuoci per 10 minuti. Regola di sale e pepe, unisci il riso lessato, mescola e servi decorando con erba cipollina.

Comments

comments