4º Giorno – Filetto di maiale grigliato

4º Giorno - Filetto di maiale grigliato



4º Giorno – Filetto di maiale grigliato

Filetto di maiale grigliato

Ingredienti per 1 persona
200 g di filetto di maiale (taglio magro); 1 limone; una presa di erbe aromatiche essiccate (origano, timo, rosmarino ecc.).
Preparazione
Bagna il filetto con il succo di limone e cospargilo con le erbe aromatiche, poi lascialo riposare per un’ora. Fai scaldare bene la griglia e cuoci la carne 5 minuti per lato, senza bucarla.

Comments

comments