4º Giorno – Insalata di patate

Insalata di patate



4º Giorno – Insalata di patate

Insalata di patate

Ingredienti per 2 persone
400 g di patate gialle; 1 cipolla rossa; 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine; basilico, sale e pepe q.b.

Preparazione
Cuoci le patate con la buccia, poi pelale e tagliale a tocchetti. Unisci la cipolla affettata finemente e condisci con sale, pepe, olio e le foglioline di basilico spezzettate.

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