4º Giorno – Pasta alla rucola

Pasta alla rucola



4º Giorno – Pasta alla rucola

Pasta alla rucola

Ingredienti per 1 persona
80 g di spaghetti di riso; 1 ciuffo di rucola; 1 pomodoro maturo; 2 cucchiaini di olio d’oliva; 1 presa di pepe nero.

Preparazione
Lessa la pasta di riso. Nel frattempo, trita la rucola e il pomodoro. Scola la pasta e condiscila con rucola, pomodoro, olio e pepe nero macinato al momento. Mescola bene e servi.

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