6° Giorno – Quinoa al pollo

Quinoa al pollo



6° Giorno – Quinoa al pollo

Quinoa al pollo

Ingredienti per 1 persona
50 g di quinoa (lavata); 100 mi di acqua; 150 g di petto di pollo grigliato; 50 g di pomodorini; 1/2 bustina di zafferano; pepe ed erbe aromatiche q.b.

Preparazione
Metti la quinoa nell’acqua fredda con lo zafferano e falla cuocere per 20 minuti. Quando è cotta disponila in una terrina con un trito di pomodorini, pepe ed erbe. Mescola e servi col pollo.

Comments

comments