7º Giorno – Trancio di pesce con verdure

Trancio di pesce con verdure



7º Giorno – Trancio di pesce con verdure

Trancio di pesce con verdure

Ingredienti per 1 persona
200 g di pesce in una sola fetta (salmone, tonno o altro, puoi anche scegliere della carne); 200 g di peperoni, zucchine e pomodori a dadini; 3 cucchiaini di olio d’oliva, pepe q.b.

Preparazione
Fai dorare il pesce in un tegame con 2 cucchiaini d’olio. A parte, fai appassire le verdure con l’olio rimasto e spolverizza con pepe. Servi in tavola.

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