Martedì – 2º Giorno

Martedì - 2º Giorno 2



Martedì – 2º Giorno

L’OBIETTIVO DI OGGI
Stabilizzare i risultati ottenuti fino a questo punto e mantenere attivo il metabolismo. Ricorda che l’uso del-
le erbe aromatiche e delle spezie in questa fase è fondamentale: scegli quindi prodotti freschi e di buona qualità.

 

COLAZIONE
2 quadratini di focaccia con spinaci; 1 caffè d’orzo; I frutto di stagione; 1 yogurt magro bio al naturale.
In alternativa
Puoi sostituire la focaccia con una fetta di pizza e il frutto con una spremuta fatta al momento.
SPINACI PER CHI È A DIETA
Contengono “tilacoide”, un composto in grado di rallentare la digestione dei grassi e di aumentare il senso di sazietà.

 

SPUNTINO DEL MATTINO
Centrifuga 2 carote e 2 mele ben lavate e asciugate, quindi bevi subito il succo ottenuto per evitarne l’ossidazione e mangia 3 noci.
In alternativa
Puoi mangiare una macedonia preparata con carote a julienne e mela a tocchetti e 3 noci, da condire con poco miele.
CAROTE TONIFICANTI
Cotte intere e tagliate a fine cottura, conservano i loro principi nutritivi e antiossidanti che tonificano i tessuti.

 

PRANZO
1 porzione di zuppa d’orzo con legumi; verdure cotte al vapore e condite con erbe aromatiche, un filo d’olio e una presa di pepe.
In alternativa
Puoi sostituire l’orzo con il riso. Se non mangi legumi, fai una zuppa d’orzo con sole verdure e servi un secondo di pollo.
ORZO ANTI DIABETE
Ha proprietà rinfrescanti e diuretiche e, se integrale, contribuisce a controllare i livelli degli zuccheri nel sangue.

 

MERENDA
125 g di yogurt magro naturale biologico; 100 g di lamponi lavati e asciugati delicatamente, poi aggiunti allo yogurt.
In alternativa
Puoi utilizzare uno yogurt di soia al naturale e sostituire i lamponi con mirtilli o fragole (anche surgelati).
LAMPONI CONTRO LA CELLULITE
Fonti di vitamina C, hanno un’azione tonificante e anti cellulite. Sono lassativi e depurativi.

 

CENA
1 porzione di crocchette di tonno impanate con farina di mais tostata; un’insalata verde mista; 4 gallette di mais o di riso.
In alternativa
Puoi sostituire il tonno con crocchette di ceci (si preparano utilizzando ceci passati al posto del tonno).
TONNO DlMAGRANTE
È un’eccellente fonte di Omega 3, proteine, potassio, selenio e vitamina B12. È saziante e favorisce l’eliminazione dell’adipe.

 

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