Martedì – 2º Giorno

Martedì - 2º Giorno



Martedì – 2º Giorno

L’OBIETTIVO DI OGGI
Non cedere al desiderio di dolci al di fuori della colazione, il pasto durante il quale è consentito gustare ciò che si desidera. Se, per esempio, senti un forte desiderio di biscotti a merenda, non dirti “no”, ma “domattina”. Sarà più facile resistere!

 

COLAZIONE
125 g di yogurt magro bio di tipo denso; 2 cucchiai di fiocchi di avena; 3 cucchiaini di uvetta; 1 tazza di caffè d’orzo; 1 frutto.
In alternativa
Scegli quello che vuoi, anche una fetta di torta o di pizza, purché fatti con ingredienti sani e senza grassi idrogenati!
SE VUOI BRUCIARE DI PIÙ
Per attivare il metabolismo e favorire il dimagrimento, la colazione dovrebbe essere fatta entro un’ora dal risveglio.

 

SPUNTINO DEL MATTINO
Pulisci con l’apposita spazzola per verdure 2-3 carote, lavale e ricavane il succo con la centrifuga. Accompagna con 3 noci.
In alternativa
Se non hai la centrifuga, nei negozi bio trovi il succo di carota al naturale. Oppure, mangia un frutto, sempre con 3 noci.
BETACAROTENE AMI ETÀ
Le carote sono ricche di beta-carotene, una sostanza antiossidante che protegge e mantiene giovane e tonica la pelle.

 

PRANZO
80 g di riso integrale lessato e saltato in padella con un filo d’olio; 200 g di bocconcini di vitello rosolati con il curry; verdure cotte.
In alternativa
Se sei vegetariano, puoi sostituire il vitello con una pari quantità di bocconcini di tofu o di soia da reidratare.
IL CURRY RIDUCE I GRASSI
Il curry è un mix di spezie antiossidanti. Questa miscela fa “dimagrire” il fegato riducendo i trigliceridi nel sangue.

 

MERENDA
1 ciotolina di macedonia di frutta di stagione con 3 mandorle. Puoi dolcificarla con un cucchiaino di sciroppo d’acero.
In alternativa
Un frutto di stagione che ti piaccia, anche cotto se lo preferisci (pera o mela al forno con cannella), e 3 noci.
MENO TOSSINE CON LA FRUTTA
La frutta fresca di stagione andrebbe mangiata con la buccia, se commestibile, per fare scorta di fibre anti tossine.

 

CENA
1 coscia di pollo arrostita; 250 g di patate al forno (se novelle con la buccia); verdure saltate in padella con 3-4 olive nere.
In alternativa
Se sei vegetariano, sostituisc i il pollo con 150 g di tempeh alla piastra (nei negozi bio) o 4 cucchiai di lenticchie al curry.
LE PROTEINE SNELLENTI
Il pollo fornisce proteine nobili che apportano tutti gli aminoacidi necessari all’organismo, utili anche per perdere peso.

Comments

comments