Mercoledí – 3º Giorno

Mercoledí - 3º Giorno



Mercoledí – 3º Giorno

L’OBIETTIVO DI OGGI
Completare l’azione riequilibrante dell’intestino, per mantenere l’addome sgonfio e favorire anche la riduzione del girovita. Grazie al menu che ti proponiamo puoi inoltre migliorare la lucidità mentale e ridurre lo stress causa di fame nervosa.

 

COLAZIONE
1 fetta di crostata all’albicocca (se l’acquisti già pronta sceglila senza grassi idrogenati!); 1 tazza di tè verde; 1 frutto.
In alternativa
Scegli la colazione che preferisci, dolce o salata. Puoi anche cambiare solo tipo di torta e optare per una di mele.
TÉ VERDE PER CONTROLLARE IL PESO CORPOREO
Quattro tazze di tè verde al dì contribuiscono a ridurre i livelli di  zuccheri nel sangue, prevenendo diabete e sovrappeso. Inoltre, contrastano l’invecchiamento.

 

SPUNTINO DEL MATTINO
1 ciotolina di macedonia di frutti di bosco con 3 mandorle. Puoi dolcificarla con un cucchiaino di sciroppo d’acero o di miele bio italiano.
In alternativa
Puoi usare altra frutta di stagione a te gradita. Ottima anche frullata con acqua. Mangia anche le 3 mandorle.
MIELE ANTI ETÀ
Ha un’attività antiossidante e antinvecchiamento dovuta ai polifenoli, flavonoidi e altri composti che
contiene. In modiche quantità, contribuisce a mantenere attivo il metabolismo.

 

PRANZO
1 fetta di frittata con le verdure; un’insalata verde con rucola e pomodori; 3-4 gallette di riso o di mais.
In alternativa
Se non mangi uova, sostituiscile con 200 g di pollo o tacchino alla griglia o con una pari quantità di bistecca di
soia o di tofu.
UOVA PER UNA SCORTA DI PROTEINE NOBIU
La qualità delle proteine, il buon contenuto di vitamine e minerali e lo scarso apporto calorico (due uova circa 130 kcal) fanno sì che siano utili per chi vuole perdere peso.

 

MERENDA
125 g di yogurt magro naturale biologico con 50 g di mirtilli rossi o lamponi lavati e asciugati.
In alternativa
Un frutto fresco e di stagione che ti piaccia, anche cotto se lo preferisci (pera o mela cotta in forno o lessata con zenzero), e 5 pistacchi.
MIRTILLI ROSSI DIURETICI
Sono ideali per chi vuole migliorare la circolazione, ridurre la cellulite e contrastare le infiammazioni delle vie urinarie. Li puoi consumare freschi, essiccati oppure sotto forma di succo.

 

CENA
1 pizza al pesto di rucola fatta con amido di mais (maizena) e farina di riso (è buonis-
sima!); un’insalata verde mista con pomodori.
In alternativa
60 g di riso integrale con verdure e 120 g di pollo a tocchete da saltare in padella; un’insalata verde.
PIZZA Sì, MA SENZA GRANO, LIEVITO E FORMAGGIO
Puoi preparare un’ottima pizza con farina di riso e amido di mais. Il pesto che la guarnisce insieme ai pomodori è fatto con rucola tritata e olio.

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