Mercoledì – 3º Giorno

Mercoledì - 3º Giorno 4



Mercoledì – 3º Giorno

L’OBIETTIVO DI OGGI
Portare i cinque colori del benessere nel tuo piatto: il blu per rafforzare i capillari e vincere la cellulite, il rosso per
bruciare più calorie, l’arancione per digerire bene, il giallo per favorire la diuresi e il verde per placare la fame nervosa.

 

COLAZIONE
1 ciotola di fiocchi d’avena con yogurt magro bio, tocchetti di frutta e un cucchiaino di miele italiano; un caffè
d’orzo.
In alternativa
Puoi sostituire lo yogurt di latte vaccino con uno di soia e i fiocchi d’avena con qualche biscotto integrale.
BIOLOGICO È MEGLIO
Perché così si introducono nell’organismo meno toltine e più vitamine, enzimi e minerali, le sostanze c he sono necessarie per eliminare il gratto corpureo e i liquidi in et cesso.

 

SPUNTINO DEL MATTINO
125 g di yogurt magro naturale biologico; I irutto di stagione. Taglia a tocchetti il frutto lavato e asciugato e frullalo con lo yogurt.
In alternativa
Uno yogurt magro biologico alla frutta senza zucchero aggiunto. Puoi sceglierlo anche fatto con latte di capra.
DI STAGIONE FA BENE ALLA SALUTE
La frutta di stagione è più buona e contiene più vitamine, minerali ed enzimi utili per dimagrire. Meglio poi preferire quella italiana, che viene rat tolta quasi matura.

 

PRANZO
80 g di pasta di mais o di riso condita con pomodorini freschi e un cucchiaino di lecitina di soia; 100 g di fiocchi
di latte con verdure cotte o crude.
In alternativa
Se non mangi formaggio, sostituiscilo con tofu dorato in padella con un filo d’olio.
I FIOCCHI LIGHT
Consistono in cagliata fresca di latte st remato e pastorizzato, prodotta dalla coagulazione ottenuta con poco caglio e fermenti lattici selezionati. Apportano circa 100 kcal per 100 g di prodotto.

 

MERENDA
1 ciotolina di macedonia di frutta di stagione con 1 yogurt magro alla vaniglia (anche di soia) e 3 noci o 5 mandorle.
In alternativa
1 frutto intero di stagione, anche frullato con acqua e una presa di cannella, e le 3 noci o 5 mandorle.
LA VANIGLIA PLACA LA FAME NERVOSA
La puoi usare sotto forma di olio essenziale: all’occorrenza, applicane una goccia sulla parte interna del polso, poi aspirane l’aroma. Puoi metterlo anche su un fazzoletto di carta.

 

CENA
4 fette di melone; 50 g di prosciutto crudo; 1 passato di sole verdure di stagione.
In alternativa
Se non mangi salumi, sostituisci il prosciutto crudo con un affettato vegetariano di soia (nei negozi bio e in alcuni supermercati) oppure con polpettine vegetali.
PROSCIUTTO CRUDO: SÌ, MA CON MODERAZIONE!
Fornisce proteine nobili in buone quantità e pochi grassi. Tuttavia, è meglio consumarlo occasional-
mente perché è ricco di sodio, il minerale che favorisce la ritenzione.

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