Venerdì – 5º Giorno

Venerdì - 5º Giorno 2



Venerdì – 5º Giorno

L’OBIETTIVO DI OGGI
Aumentare la quantità di antiossidanti assunti con la dieta. È quindi necessario acquistare frutta e verdure fre-
sche e sode e utilizzare succo di limone e prezzemolo in quantità e olio d’oliva extravergine a crudo (non più di 2 cucchiai).

 

COLAZIONE
4 frollini di riso (se li compri già fatti controlla che non ci siano grassi idrogenati); latte di avena; caffè d’orzo; 1 frutto.
In alternativa
Scegli la colazione che preferisci. Puoi anche cambiare solo tipo di biscotti e optare per savoiardi o wafer.
RISO SALVA CUORE
È ricco di potassio, utile per il cuore e i muscoli in genere; selenio, che sostiene le difese immunitarie; silicio, che protegge denti, ossa, pelle, unghie e capelli. Quello integrale è anti stitichezza.

 

SPUNTINO DEL MATTINO
200 g di polpa di ananas fresco tagliata a tocchetti (condita a piacere con un cucchiaino di sciroppo d’acero) e 5 mandorle.
In alternativa
Puoi usare altra frutta di stagione a te gradita. Ottima anche frullata con acqua. Mangia anche 5 mandorle.
ANANAS ANTI CELLULITE
Questo frutto è ricco di sostanze che stimolano la diuresi, favorendo l’eliminazione dei ristagni di liquidi e la riduzione della cellulite. Inoltre, agevola anche la digestione delle proteine.

 

PRANZO
Un’insalata di pomodori, rucola e mirtilli; 80 g di riso integrale tipo basmati lessato e saltato in padella con lenticchie cotte, cipolle e curry.
In alternativa
Puoi usare una pari quantità di orzo al posto del riso, ceci anziché lenticchie, porri invece delle cipolle.
CIPOLLE CONTRO DIABETE E COLESTEROLO
Bianca, rossa e gialla, se usata con regolarità contribuisce a controllare i livelli di zucchero nel sangue; inoltre riduce i livelli di grassi e di colesterolo cattivo LDL.

 

MERENDA
Miscela 150 g di yogurt magro naturale di tipo denso con 1 cucchiaio di marmellata senza zucchero aggiunto
e unisci qualche fogliolina di menta.
In alternativa
Un frutto di stagione, anche cotto in forno o lessato con zenzero, e 3 noci.
MENTA RILASSANTE
Questa profumatissima erba officinale migliora la digestione, riduce l’alitosi e contribuisce ad abbassare i livelli di stress e i gonfiori addominali. Aggiungila fresca a insalate e macedonie.

 

CENA
Radicchio verde con pomodori; 1 porzione di polpette di carne; verdure cotte a piacere; 60 g di riso basmati integrale lessato.
In alternativa
Se non mangi carne, prepara le polpette con granulato di soia. Puoi sostituire il riso basmati con gallette di mais.
RADICCHIO DISINTOSSICANTE
Detto anche “cicorino”, il radicchio contiene principi amari dall’azione depurativa e disintossicante per il fegato e l’intestino. Da consumare una volta al dì, 20-30 g, per un mese consecutivo.

 

 

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